teisipäev, 29. november 2011

Kohupiimakorvikesed

Lubasin pühapäeval Kätule peale võistlusi korvikesi teha, aga kuna päev venis seal nii pikaks ( hommikul üheksast õhtul seitsmeni, millest kaks viimast tundi ootasime autasustamist :s), siis tegin neid eile.

u. 300 g muretaigent
1pk vahukoort
1 pk kohupiima
1 spl suhkrut
moosi
puuvilju
natuke tarretist

Metall-korvid vooderdada taignaga, küpsetada kuldkollaseks. Lasta jahtuda.
Vahukoor, suhkur, kohupiim vahustada.
Iga korvi sisse tõsta lusikatäis hapukat moosi, täita kreemiga ja kaunistada puuviljadega, see omakorda katta tilga tarretisega ( tegin clarost).

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar