Puuvilja-kohupiimatort

Minu armas mees sai laupäeval aasta võrra vanemaks, aga kuna olime siis Meresuu spa-s, jäi sünnipäev pidamata.
 Eile käis teda ema  õnnitlemas ja sel puhul tegin liivataignapõhjal puuvilja kohupiimatorti. Kartus, et liivataignapõhi jääb liiga kõva oli õnneks asjatu.
Tort ise koosnes siis liivataignapõhjast, mille peale oli ploomi moosiga "liimitud" biskviit ja selle peal kohupiimkreem ja selle peal teine pool biskviitpõhjast, peal ka kreem ja puuviljad sidruni tarretisega.

Küsimusi tekkis, et kas need ümber tordi on redised - ei ole need on viinamarja viilud :)