reede, 8. aprill 2011

Katsikutort

Aave palus ühele pisikesele poisipõnnile katsikuks torti. Sooviks oli, et tort oleks valge ja helesinisega.
Selline ta tuli 1,7 kilone. Biskviitide vahel maasikatäidis, peal ja servades toorjuustukreem. Papud, lilled ja põll suhkrumassist. Suhkrumassi alla panin õhukese kihi martsipani kuna kartsin, et muidu ei pea tort õhtuni vastu. Töö juures käisin iga paari tunni tagant autosse piilumas ega papudest ja põllest ole saanud vedelat hunnikut tordil :).
Õnneks püsis tort ilusti ühes tükis. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar