Kirsi-martsipanikook

Leidsin netis kolades selle retsepti ja tundus kohe, et see võib hea olla. Ja oligi...

 Põhi:
250 g liivataigent

Täidis:
250 g kirsse
300 g vahukoort
1 sidruni mahl
4-5 spl suhkrut
100 g martsipani
3 muna
2 spl jahu

Vooderda 26 cm koogivorm taignaga ja küpseta kergelt läbi 220 kraadi uures u.15 minutit, aseta peale kirsid. Sega täidise ained omavahel niing vala vormi kirsside peale. Küpseta 180 kraadi juures valmis,  minul kulus selleks 50 minutit.