kolmapäev, 9. märts 2011

Mandlikommid ja vastlakuklid


Nädalavahetusel Tallinnas  olles oli Birgit teinud väga häid komme. Karolin arvas, et võiks ka teha. Tuletasin siis umbes mis seal võis olla ja segasime kokku:
300 g  sulatatud piimašokolaadi " Anneke", millega vanavanaema meid ohtralt varustab
1,5 pk mandlilaaste , aga oleks võinud panna 2 pakki 
natuke kookoshelbeid peale raputamiseks.
Karolin tõstis segu teelusikaga vormi ja pani rõdule tahkuma


Juba paar aastata ei ole ma ise viitsinud vastlakukleid küpsetada kuna minu omad ei saa nii õhulised, vaid olen ostnud poest firma " Hagari" kukkleid ilma täidiseta. Seekord panin 10 -ne kukkli sisse täidiseks:
maasika toormoosi
400 g vahukoort
200 g kohupiima
4 tl suhkrut
1 pk RUF-i vaniljesuhkrut


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar