Banaani-šokolaadi muffinid

Küpsetusnädalalõpp hakkas juba tegelikult kolmapäevast pihta kui said tehtud tordipõhjad.

Aga kuna kodus oli 2 banaani mis oli vaja kuhugi ära realiseerida tegin muffineid.

Taigen:

1 dl fariinsuhkrut
2 muna
100 g margariini
2 banaani
3,5 dl jahu
1,5-2 tl küpsetuspulbrit
50 g tumedat šokolaadi

Valmistusviis:
Vahusta toasoojad munad suhkruga. Lisa sulanud ja jahutatud margariin. Tükelda šokolaad. Püreesta kahvliga banaanid. Sega jahu ja küpsetuspulber, lisa taignale. Tõsta lusikaga muffinivormidesse