esmaspäev, 11. juuli 2011

Küpsisetort Karolinile

Eile saime lõpuks Karolini sünnipäeva ära peetud - 2 nädalase hilinemisega :)
Kuna Karolin ei osanud tordi soovi avaldada siis tegin talle lihtsa küpsisetordi, kaunistamis idee ühest Soome blogist

Põhi  3x5x5 küpsist:
4,5 pk Selga heledaid küpsiseid
pohla ja maasika moosi
immutamiseks piima

Täidis:
2x200 ml vahukoort
300 g pagarikohupiima
1 spl suhkrut
1 spl vaniljekreemi pulbrit
2 banaani

Kate:
200 ml vahukoort
100 g pagarikohupiima
1 spl suhkrut
1 spl vaniljekreemi pulbrit
Digestive küpsisepuru
martsipani
suhkrumassi

Küpsised laduda alusele, immutada piimaga. Alumisele kihile määrida moosi.
Täidiseks vahustada koor suhkruga, lisada muud ained ja vahustada ühtlaseks.
Täidis määrida küpsistele , teisele kihile panin lisaks peale kahvliga purustatud banaani plödi.
Katte tegi siis kui tort oli külmikus seisnud üleöö.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar