Kui torditeo vahe pikaks venib...

Täitsa kohutav kui torditeo vahe pikaks venib, siis ilmnevad sõltuvuse tundemärgid. Nii ka eile, kui viimase tordi küpsetamisest oli möödas veidi vähem kui nädal.
Küpsetus-vajadus läks juba nii suureks, et helistasin ämmale ja küsisin, kas ma võin ta sõbrannale, kelle sünnipäevale ta täna läsk, torti teha.
Ja hea inimene nagu mu ämm on, oli lahkesti nõus :)

Annika blogis oli minu jaoks üks uus kreem mida oli vaja katsetada, aga ei tea kas tegin ise midagi valesti või pidigi see kreem selline olema, aga mul tuli ta selline tükiline nagu oleks seal ainult kohupiim.
Loodan, et see maitset ei mõjuta.

Põhi:
3 muna
3 spl suhkrut
3 spl jahu

Täidis:
200 ml vahukoort
2 spl suhkrut
155 g kohupiima
85 g toorjuustu
100 g maasikaid
1 banaan

Niisutuseks:
piima

Katteks:
martsipani
maasikaid
valget šokolaadi

Teha biskviit, lasta jahtuda, lõigata pooleks ja immutada piimaga.
Täidiseks vahustasin koore, lisasin kohupiima ja toasooja toorjuustu vahustasin ühtlaseks, ühele osale lisasin maasikatükid.
Kreemi peale viilutasin banaani, katsin teise poolega ja immutasin.
Pealmise põhja katsin teise osa kreemiga ja kaunistasin.