pühapäev, 29. mai 2011

Veel üks rabarberikook

Aave rääkis, et ämma sünnipäeval oli olnud väga hea rabarberikook, andis umbes teada ka millest koosnes. 
Juubeli tordipulber, rabarber, biskviit ...
Ja mina tegin nii:
Põhi:
½ pk Juubeli tordipulbrit
100 g võid
½ dl jahu
½ tl küpsetuspulbrit


 u 500 g rabarbrit + kaneel+suhkur


Biskviit:
4 muna
4 spl jahu
4 spl suhkrut


Põhjaks sega kõik asjad puruks, suru plaadi ( 20x25 cm) põhja, kata rabarbri tükkidega, puista peale kaneel ja suhkur ja küpseta u. 10 min 180 kraadises ahjus. Samal ajal tee biskviit, vala põhjale ja küpseta valmis.
Paremini maitses järgmisel päeval kui oli saanud natuke maitsestuda.

1 kommentaar:

  1. torda tegemised ja jõudu ka edaspidiseks.Panen su oma listile ,et teinekordki piiluda sinu küpsetisi.

    VastaKustuta