Esimeseks tegin Ellu tellimisel sellise koogi:
See on suure plaadi jaoks, tavaliselt teen pool sellest kogusest.
6 muna
3 kl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1/4 kl piima
1/4 kl õli
rabarbrit
kaneel
Munad vahustada suhkruga. Segada juurde kuivained, piim ja õli. Peale panna kas rabarber, marjad või õunad ning natuke kaneeli. Küpsetada keskmisel kuumusel kuni on ilusti valmis ( tikuga katsudes ei jää tiku külge).
Teiseks tegin "vanakooli" rabarbrikooki - liivataigna põhjal biskviitkattega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar