Marjakook

Jälle  ajakirjast leitud retsept, töö juures katsetatud ja heaks kiidetud:

Põhi:

100 g võid

5 spl suhkrut

1 muna

2 dl jahu

1 dl pudruhelbeid

1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
1 kl jogurtit või hapukoort

3 muna

5 spl suhkru
2 tl vaniljesuhkrut

marju + tärklist kui külmutatud marjad

Mikserda või ja suhkur, lisa muna ja omavahel segatud kuivained.

Täidiseks mikserda ained.

Marju panna nii palju, et kogu põhi on kaetud, kui on külmutatud marjad, siis ennem segada tärklisega, raputada üle suhkruga. Valada peale täidis.
Küpseta 200 kraadi juures kuni keskelt ei värise ja siis veel 150 kraadijuures u. 10 min.

Veidi jahtunult raputa peale vaniljesuhkrut.