Kaerahelbeküpsised

Eelmisel pühapäeval tuli kohutav kaerahelbeküpsiste isu, retsepti leidsin Toidutarest:


250 g suhkrut
200 g margariini
6 muna
500 g kaerahelbeid
100 g jahu


Margariin vahusta suhkruga, lisa ükshaaval munad. (NB ! Kui munad on väikesed võta, 7 tk). Sega hulka kaerahelbed ja jahu. Küpsetuspaberile pane teelusikaga ümarad pätsikesed, küpseta helepruuniks


Sellest kogusest saab u. 1 kilo küpsiseid
Mina panin poolele tainale lisaks ka hakitud šokolaadi.


Ja sain valmis oma järjehoidja :