Ilusat sõbrapäeva!

Inimene vajab imevähe selleks,
et ta hingel hakkaks soe.
Kes on ära tundnud ühe tähe,
taevas sõbrasõnumina loeb...
Ilusat sõbrapäeva kõigile!

Sõbrapäeva puhul tegin

Šokolaadi südameid

Taigen

200 g margariini

1½ dl suhkrut

3 muna

1½ dl piima

4 dl jahu

4 spl kakaod

2 tl küpsetuspulbrit

Kreem

2½ dl vahkoort

5 spl Nutella šokolaadikreemi

Pinnale -kaunistusi

Vahele -pohlamoosi

 Margariin vahustada suhkruga, lisada ükshaaval munad. Kuivained segada omavahel ja lisada vaheldumisi piimaga. Küpsetada 200 kraadi juures 10-13 minutit. Lase jahtuda. Lõika vormiga kujud välja, lõika pooleks ja määri vahele moosi. Vahukoor vahusta, lisa juurde šokolaadikreem, pane kreem natukeseks sügavkülma ja  lase veidi taheneda. Pritsi kreem koogile ja kaunista.
Mul sai kreem natuke liiga vedel -oleks pidanud vahukoort rohkem vahustama.

Kaunistasin ära ka Raili tordi:
kolm kihti biskviiti, alumisel vaarika toormoos,
vahel ja peal vaniljekreem, kaetud martsipaniga, kaunistatud suhkrumassi lillede ja šokolaadiga.