Õunakook

Üks õunakook "Poisid köögi 2" raamatust:

1 kg õunu

200 g võid

5 muna

4 dl suhkrut
1 dl kohvikoort

4 dl pannkoogijahu

2 tl küpsetuspulbrit

Vahusta munad suhkruga, lisa sulatatud või. Sega kuivained ja lisa koos koorega munavahu hulka. Kõigelõpus lisa taignasse kooritud ja viilutatud õunad.

Küpseta 180 kraadi juures u.30 min.