Kaardid

Liinale

 Kevinile

 Lepatriinu rühma poolt lasteaia töötajatele.
Luuletus Ly blogist

Maasika-valge šokolaadimuffinid

 2,5 dl jahu
½ tl soola
½ tl küpsetuspulbrit
1,5 dl suhkurt
100 g toasooja võid
2 muna
1 tl vaniljesuhkurt
200 g sulatatud valget šokolaadi
1 dl piima

maasikaid ( kasutasin külmutatud maasikaid)

Vahusta toasoe või suhkruga, lisa edasi vahustades ükshaaval munad. Lisa sulatatud šokolaad. Sega omavahel kuivained, lisa tainasse õrnalt segades vaheldumisi piimaga.
Täida vormid kolmveerandi jagu taignaga, puista peale hakitud maasikad.
Küpseta 180 kraadi juures 20-25 min - kuni tikk jääb puhtaks.

Jahtunud muffinid katsin pealt sefiiriga.

Maasika smuuti

0,5 l keefiri
0,5 dl suhkurt
2 banaani
400 g külmutatud maasikaid

Blenderda ühtlaseks.

2,3 kilo martsipaniga juubelitorti

Põhjaks kolmeks lõigatud 26 cm biskviitpõhi viiest munast.
Alumisel põhjal kreegimoos ja kohupiimakreem.
Teisel kihil kohupiimakreem ja viilutatud maasikad.
Kaetud, kohupiimakreemi, võikreemi ja 300 g martsipaniga. 
Number lillepastast ja roosilaadsed lilled martsipanist.
All servas sefiir.

Pisike maasikatort

Põhjaks:
2 muna
2 spl suhkurt
2 spl jahu

piim
kreegi moos

Täidis:
200 ml vahukoort
200 g Tere vanilje kohupiima
1 spl suhkurt
1 spl vaniljekreemipulbrit

maasikad

Põhjaks biskviit ( vormi suurus 16 cm).Immutada piimaga ja katta moosiga. Servas maasikad, sisuks kohupiima-vahukoorekreem ja katteks maasikad. 

2,3 kilo Barbie torti

Kaks kihti biskviiti, põhjal kirsimoos, vahel kirsi tarretiskreem kompoti kirssidega, pilt prinditud ja pildi all martsipan.

1,7 kilo sefiiritorti

Kaks kihti biskviiti, vahel sidruni tarretisekreem, peal sefiir 4 munast.