Punamütsikese kook

  Põhi:

100 gr võid
150 gr suhkrut
 1 pakk vanillisuhkrut
 3 muna
3 spl piima
 200 gr jahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl Nutella
1 klaasi kirsi kompotti

Täidis:
 250 ml vahukoort
1 ½  pakki vahukoore stabilisaatorit
250g kohupiima

2 pakki vanillisuhkrut

 3 sl suhkrut

Kate:

1 pakk kirsi tarretisepulbrit + 400 ml vett

Või vahustada suhkuru, vanillsuhkuruga ja lisada ükshaaval munad. Lisada vaheldumisi piim ja küpsetuspulbriga segatud jah. Vala pool tainast lahtikäivasse 24 cm vormi. Teisele poolele tainale lisa Nutella ja vala see tainas heledale tainale. Paigutage nõrutatud kirsid taignale .Eelsoojenda ahi ja küpsetada kooki 30 minutit 180 kraadi juures. Hambatikuga roovida küpsust. Lase jahtuda.Vahusta koor, lisa kohupiim, sega hästi läbi kreemi stabilisaatoriga ning lisa vaniljesuhkur ja suhkur .Määri kohupiimakreem jahtunud koogile. Jäta rõngas ümber koogi.Valmistada tarretis ja valada kohupiimakreemile. Nüüd jäta kook jahedasse