kolmapäev, 22. juuli 2015

Lihtne šokolaadikook

Puhkuse ajal olin tõsiselt šokolaadikookide lainel, see juba päris mitmes:)
Retsept Toidutare-st.










Määri 26 cm läbimõõduga lahtikäiv vorm seest võiga ja raputa üle riivsaiaga. Sulata šokolaad.Vahusta toasoe või suhkruga. Sega munakollased ükshaaval võivahu hulka. Sega juurde veidi jahtunud sulatatud šokolaad ja nisujahu.
Vahusta munavalged kõvaks vahuks ja sega tainasse.Vala tainas vormi. Küpseta 175° juures 30–35 minutit. Naudi jahtunult vahukoorega. Soovi korral puista peale tuhksuhkrut või valada üle sulatatud šokolaadiglasuuriga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar