Põhi:
75 ml suhkurt
75 ml jahu
2 muna
1 spl vett
1 spl õli
½ tl küpsetuspulbrit
Täidis:
350 g nutella kreemi
250 g mascarpone`t
150 g toorjuustu
Kate:
500 g külmutatud marju
1 pakk tarretist + 350 ml vett
Põhjaks vahusta munad suhkruga, lisa vesi, õli ja omavahel segatud kuivained. Küpseta
( vormi suurus oli 24cm)180 kraadi juures kuni tikk jääb kuivaks.
Täidiseks sega nutella ja mascarpone-toorjuustuga ühtlaseks.
Jahtunud põhja immuta piimaga, kata kreemiga, selle peale aseta sõelal sulatatud marjad.
Tarretiseks sega tarretisepulber veega, lase jahtuda ja vala vormi. Lase külmkapis hanguda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar