Tegime koos Kätuga küpsiseid - mina segasin taina ja Kätu vormis.Retsepti leidis Kätu netist.
115 g fariinsuhkurt
100 g suhkurt
1 muna
290 g jahu
0,25 tl soodat
1 tl küpsetuspulbrit
soola
1 tl vaniljesuhkurt
100 g küpsetuskindlaid šokolaadi tükke
Vahusta või suhkrutega kohevaks, lisa muna, vahusta ühtlaseks kohevaks massiks. Sega kuivained ja lisa võivahule. Viimasena lisa šokolaaditükid ja sega ühtlaseks.
Kata tainas toidukilega ja lase paar tundi kuni üleöö külmikus seista. Vormi tainast väiksed pallid ja suru natuke lapikuks. Jäta plaadil küpsiste vahele piisavalt ruumi, sest need vajuvad küpsedes laiali.
Küpseta 180 kraadi juures 12-15 min. Küpsised peaksid äärtest jääma kuldpruunid, keskelt natuke heledamad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar