Põhjaks:
300 g Selga šokolaadiküpsiseid
Täidiseks:
300 g vahukoort
400 g toorjuustu
15 g želatiini
300 g maasikaid
1 dl suhkurt
Põhjaks purusta küpsised ja sega sulatatud võiga.Suru 24 cm vormi.
Täidiseks vahusta vahukoor, lisa toasoe toorjuust, vahusta ühtlaseks. Paisuta ja sulata želatiin. Sega täidisesse maasika tükid(kasutasin külmutatud maasikaid) ja sulatatud želatiin.
Vala täidis põhjale ja lase külmikus üleöö seista. Soovikorral kaunista.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar