Taigen 26x35 cm vormi:
1 pk "Juubeli" tordipulbrit
0,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
100 g võid
Täidis:
400 g kohupiima
300 g hapukoort
3 muna
1 tl vaniljesuhkrut
1,5 dl suhkrut
400 g ( külmutatud) marju
Sega tordipulber, jahu, küpsetuspulber .
Näpi juurde külm või ja sega pudrutaoliseks.
Täidiseks sega kohupiim, hapukoor, munad ja suhkrud.
Pudista 2/3 taignast plaadile ( u. 35x40 cm) , vala peale täidis, kata marjadega. Küpseta
200⁰ C juures u. 10 minutit. Puista peale ülejäänud tainas ja küpseta kuni täidis on tahenenud ja kook ilusti pruun.
ja rullbiskviiti
Põhi
4 muna
4 spl suhkrut
4 spl jahu
Täidis
200 ml vahukoort
200 g kohupiima
2 spl suhkrut
200 g maasika toormoosi
1 spl vaniljekreemipulbrit
Immutamiseks piima.
Põhjaks teha biskviit, küpsetada ahjuplaadil 200 kraadi juures kuldkollaseks.
Täidiseks koor vahustada suhkruga, segada kohupiima ja osa maasikamoosiga
Põhi niisutada piimaga, määrida peale osa moosi, katta täidisega ja rullida kokku.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar