pühapäev, 21. aprill 2013

Mango jäätis

Ellu tellis peale mandli op-i mango jäätist ja Muska arvas, et ma pole juba ammu ise jäätist teinud, siis tegin nüüd.

400 ml vahukoort
1 purk suhkruga kondentspiima
1 purk mango kompotti
poole sidruni mahl

Vahusta koor pehmeks vahukooreks. Sega hulka toasoe kondenspiim ja vahusta korra veel läbi. Lisa püreeritud mango kompott ja sidrunimahl. Sega hoolega kogu mass ühtlaseks.  Pane külmkappi.

Osale kreemile lisasin maasika toormoosi.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar