Tatrapliinid

Tatrapliinid ( 21 tk pannkoogipannil):

1 klaas keefiri
4 muna
1 klaas tatrajahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
1 spl pruuni suhkurt

Eralda munakollased ja -valged.
Sega munakollased, keefir, sool, suhkur, tatrajahu ja küpsetuspulber ühtlaseks taignaks.
Vahusta munavalged vähese soolaga tugevaks vahuks.
Tasaste liigutustega sega munavalge taigna juurde.
Küpseta pannil väikesed pannkoogid.