Põhjaks:
100 g võid
1 spl suhkurt
soola
1 muna
2 dl jahu
Täidiseks:
600 g Tere vanilje kohupiima
3 dl vahukoort
12 g želatiini
1 spl suhkurt
2 tl vaniljesuhkurt
Katteks:
500 g maasikaid
1 pk maasika tarretist
Põhjaks panin kõik ained köögikombaini ja lasin ühtlaseks. Küpseta kuldkollaseks.
Täidiseks vahusta koor, suhkrud ja kohupiim. Lisa paisutatud ja sulatatud želatiin. Vala jahtunud põhjale.
Kata maasika viiludega ja juhise järgi valmistatud jahtunud tarretisega.
Minul oli tarretis veel liiga vedel ja enamus voolas koogi alla :D
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar