Põhi:
200 g võid
200 g kohupiima
1 pakk (450 g) Juubeli tordipulbrit
Täidis:
500 g rabarbrit
1 dl suhkrut
Kate:
50 g võid
1 dl vett
4 muna
2 dl suhkrut
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Sega toasoe või, kohupiim ja tordipulber ühtlaseks tainaks ja silu laiali küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Sinna peale laota suhkruga segatud rabarberitükid.
Sulata 50 g võid kuumas vees ja lase jahtuda.
Sega munad suhkruga ning lisa omavahel segatud jahu ja küpsetuspulber. Sega juurde või-vee segu.
Sega ühtlaseks.
Vala segu põhja ja täidise peale.
Küpseta 180 kraadi juures u. 30 min ( katsu valmidust tikuga)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar