neljapäev, 11. september 2014

Kaart

Liina tellitud kaart juubeliks


Sildid Haapsalu sallidele

Pitsilised sildid imeilusatele Haapsalu sallidele. Salle näete ja saate tellida siit https://www.facebook.com/Haapsalusallid?fref=ts


2 kilo autotorti

Kaks kihti biskviiti, põhjal maasikatoormoos, vahel tarretisekreem


Kaart Jürgenile sünnipäeva ja koolitee alguse puhul

2 kilo masinaga torti


Kaks kihti biskviiti, vahel sidruni tarretisekreem




2 kilo torti kooliminejale

Kaks kihti biskviiti, põhjal maasikatoormoos, vahel tarretisekreem


Õuna - vaniljekook

Põhi:
100 g võid
2½ dl jahu
2 spl suhkurt
½ tl küpsetuspulbrit
2 spl vett

Kate:
150 g kondentspiima

1 tl suhkurt
3 spl vaniljekreemipulbrit
2 muna
1 dl hapukoort
150 g kohupiimapastat

Vahele:
500 g hapusid õunu
kaneeli

Põhjaks sega ained köögikombainis tainapalliks. Suru 24 cm vormi põhja ja külgedele. Küpseta 5-8 min. 200 kraadi juures.
Täidiseks vahusta munad suhkruga, lisa juurde muud ained, sega ühtlaseks.
Õunad puhasta ja viiluta, lao põhjale, vala üle täidisega ja küpseta u.30 min.

2,3 kg jalgpalliga torti

Kaks kihti biskviiti, põhjal maasika toormoos, vahel kohupiima-vahukoorekreem maasikamoosiga, pealt kaetud kohupiimakreemiga. Värava serv sefiirist, võrk valge šokolaadiga. Pall on šarlotte tordi laadne - rullbiskviit mustsõstra-vaarikamoosiga, täidiseks vahukoore kohupiimakreem želatiiniga, pealt kaetud sefiiriga ja musta martsipaniga.


Kakaoga muffnid

Muffinid tehtud Red velvet muffinite retsepti järgi, aga ilma punast värvi lisamata.
Omad arvasid, et need olid head, aga punased olid paremad...